Afribon

Nach einer Rezeptur von Giovanni Erbisti aus den fünfziger Jahren wurde dieser Blend afrikanischer Arabicaherkünfte wieder neu aufgelegt. Ausgangsbasis ist ein trocken verarbeiteter Djimmah aus Äthiopien, ergänzt durch natural aufbereitete Hochlandcaffès aus Kenia und Tanzania.

Ideal als Espresso im Siebträger: gehaltvoll, kräftig, aber dennoch harmonisch, zeigt Finesse und Feinstruktur, verbunden mit schöner Länge und subtilen exotischen Dörrfruchtaromen im Hintergrund. Milchbeigaben ab Cappuccinogröße und mehr ergeben feine Edelkakaonoten.

Ein Ausbund filigraner Mürbheit und Harmonie mit seidiger Länge.